关于于茶人来说，紫砂壶是他们沏茶生存中最要害的共陪，一把好的紫砂壶，在通过持久的茶水滋润之后，会浮现出温润的光彩。这让许多人都以为紫砂壶的质量该当精致、光滑，假如碰到砂质的紫砂壶便以为紫砂壶的本质不好。然而是紫砂泥料是越精致越好吗？

紫砂的粗细表当前砂粒的目数上头。粗砂有显著的颗粒状，而细砂是不的。与华夏盘古简直是粗砂壶不共，当前商场上的壶大局部是细砂——板滞取代畜力人力碾磨紫砂是产生细砂的重要缘故。暂时，市情上的壶还有一些是调砂的，也便是在细砂中调进不共粗细的砂，好处透气养壶，然而这仍旧属于细砂。有一些调砂固然不妨产生视觉上的粗颗粒效验，然而在触感方面是不粗砂的效验的。

明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。”何以独钟宜兴紫砂壶？周高起又说：“陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。”本来宜兴紫砂壶沏茶之好，在于能尽得茶之色香味。李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。”文震亨《长物志》也说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”

这个“砂”字，是什么道理呢？因为在盘古运用的紫砂常常含有颗粒比拟大的粗砂粒，因为其时淘沙技巧比拟降后，因此老紫砂壶的手感是不大概太精致的。假如你去购壶的时间，有人拿出号称古玩的紫砂壶给你瞅，而这紫砂壶瞅上去精致光润，这绝关于是赝品没跑了。

要领会紫砂泥，必需关于“目数”有个基础观念。紫砂矿料磨制成粉后，必需过筛。筛网的网眼大，过筛后的粉便粗；筛网的网眼小，过筛后的粉便细。目数少，网眼大，粒度粗；目数多，网眼小，粒度细。

60目安排的泥料制壶，烧成后壶面既精致又有砂质感，泡养包浆后的光彩度也罢，吸水率约在3%~5%，所含石英、云母、赤铁矿等物资结晶相多而玻相少，有较好的抗震性、透气性和物理强度，经得起骤冷骤热，透气不透水，沏茶不爆发化学反映而只爆发适宜的物理反映。

调得好的粗砂壶以至在不渗水的央求下，隔着壶壁可闻到茶香。所以粗砂壶和粗糙的造型有它特殊的美感。日本的军人碗，韩国的素烧釉烧的茶具，常常探求粗豪大气以至特别歪曲造型来表现特性，大概者在上釉后，任性撒上一把沙子，形成持碗时手心中的刺痛感。这种与纤悉光润的茶碗有着从外到内迥然不共的作风，再配上相映的粗大概细的不共茶叶，一种创造的品茶意境便出来了。

所以不应瞅壶体的砂粒粗细来评是非。紫砂壶要通过启壶，而且万古间地用茶水滋润，用茶笔抚刷，紫砂壶才华褪去那一层砂质，渐渐地变得温润、光亮，也便是戴上了传闻中的包浆，纵然是粗砂的，在泡养后也会变得很温润，如许的紫砂壶从参瞅性和价格来说都是很高的。