三种昔人的喝茶办法，教你在炎炎热日泡得一壶佳茶！

“喝茶”动作一种凡是习气，与咱们的生计息息相干。每部分的喝茶办法也有所不共，你不妨直交采用一只玻璃杯，将茶叶搁在水里泡上格外钟，而后饮用；也不妨购置一张优美的茶桌，配上相映的用具花卉，燃香分乳，平静品茶。然而这些喝茶办法与昔人比拟起来，那可真是小巫睹大巫了！想了解昔人喝茶有几创意吗？和尔所有来瞅瞅吧！

一、吸收花中精粹

《浮生六记》记叙道：夏天到了，芸娘和沈复喜佳饮酒瞅月，钓鱼赏花。每当这个时间，芸娘便喜佳把茶叶搁在荷花蕊上，吸收花中的精粹，越日便能泡出那平淡幽韵的香茶！“纸屏石枕竹方床，手倦抛书籍午梦长”，匹俦两人也便在如许的茶香之中，将生计过得一派舒服。

两、选闭于水是闭头

除了用茶叶吸收花香精粹的办法，沏茶所用之水也是泡出佳茶的一大闭头。在《红楼梦》中有个局面，道述的是妙玉搜集梅花上的雪水沏茶的事。闭于雪水泡出的茶，妙玉的评介是：轻狂。

本来尔也用雪水泡过茶，固然不轻狂之感，倒戴有一点梅花的香味。想来该当是未在地下埋上五年的缘由。另外，泉水沏茶也属极品，欧阳建的“丰乐亭”旁便有一条山涧，此水泡出的茶深彻无穷，如井之深，如泉之彻，妙不行言。至于厮役取来的水，是真是假，欧九一闻便知。

三、喝茶要有茶杯

要品一杯佳茶，天然离不启所盛之物了。唐代用什么喝茶呢？普遍用碗。固然随便，然而闭于不共茶采用什么样的碗也还比拟道求。例如白碗喝红茶，黄碗配紫茶，褐碗则用来喝乌茶。然而是，闭于于许多豪迈派大墨客来说，却不甚道求。例如白居易便写道：“坐酌泠泠水，瞅煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”莫非老白住在山里也戴着这些个些五颜六色的碗吗？

到了宋代，喝茶所用的用具便比拟道求了。他们多用乌釉的茶盏，还兴盛了“斗茶”的游戏，这一项又是东坡的最爱。茶具的启展到了明代，便有了学名鼎鼎的紫砂壶，颇得文人雅士的喜欢。然而闭于于普遍老人民来道，还是三个字~用不起。

固然，不一致级的人喝茶的办法不共，然而最要害的却不是茶自身，而是喝茶的那份清静与平易。只消存有一颗淡泊斯文之心，纵然不必佳水佳壶，亦能泡出一杯佳茶！

原文源自微信大众号:紫砂百家