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鱼化龙
大红袍紫砂壶适合泡红茶吗

大红袍紫砂壶适合泡红茶吗

  红茶是全发酵的茶叶,茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中。   因此,红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键,除了投茶量、水温、浸泡时间以外,也离不开一把好紫砂…