泡工夫茶选择紫砂(或朱泥)小圆壶，其主要原因是： 　　其一，从工艺上讲，朱泥适合制作小圆壶，而工夫茶叶多水少，汤色浓郁，追求质而不追求量，故杯宜小不宜大，壶大杯也相应要大，岂不成了牛饮。 　　其二，体量小的茶壶，陶色和器形成了审美…

泡工夫茶选择紫砂(或朱泥)小圆壶，其主要原因是： 　　其一，从工艺上讲，朱泥适合制作小圆壶，而工夫茶叶多水少，汤色浓郁，追求质而不追求量，故杯宜小不宜大，壶大杯也相应要大，岂不成了牛饮。 　　其二，体量小的茶壶，陶色和器形成了审美的…