2021年01月 的所有文章
为什么紫砂壶发霉了？
出差一礼拜回来，想美美的喝个下午茶，结果打开壶盖，结果壶内发霉了，这是怎么一回事？上次泡完茶，临时有事，疏忽了，喝完茶没有去打理它，壶内，茶叶就着茶水，闷上这么多天，尤其是在夏天的高温天气，霉菌生长的快，这样闷着，时间一长，是很容易…
紫砂壶泥料来源和制作过程
原矿的紫砂壶、段泥、朱泥等各式各样的紫砂壶是怎么做出来的？实际上一把紫砂壶的工艺程序如果按整体来进行讲解的话，步骤繁多，过程复杂，所以小编将其分三篇来给大家进行详细的介绍，首先和大家聊聊具体的紫砂壶泥料的制作工艺。 一、紫砂…
遇到一把值得追求的朱泥壶，错过了就是遗憾
在收藏的壶友圈里，基本上都有这么一种感觉：紫泥壶是男性，而朱泥壶则是女性。朱泥壶一直以她独有的气质广受壶友们的宠爱，在沉稳厚重、内敛古朴的紫砂壶中算是一枝独秀的鲜花。 由朱泥烧制的紫砂壶，红色的肌理外表上会透露着些许橘黄色。用热…
去除紫砂壶茶垢的几种方法！
紫砂壶、紫砂杯、玻璃杯、瓷杯、搪瓷杯使用久了，在这些器皿的内部和外部都会形成茶垢，那这些茶垢该不该清理掉呢？ 茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的，茶垢附着在杯子内…
解读适合泡普洱茶的紫砂壶
泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大…
紫砂壶敲击听声音，可以鉴定是不是真紫砂？
“紫砂壶敲击听声音，真的紫砂清脆悦耳，假的如砖头沉闷” “紫砂壶敲击听声音，好的泥料清脆悦耳，差的如砖头沉闷” 不止一次听到有壶友说起这个话题，而且有的壶友甚至在看到别人的壶时，也要用壶盖敲壶身来听听声音，然后点评一番此壶真…
紫砂壶泡茶水量
紫砂壶泡茶水量其实就是通俗说的茶与水的比例，泡茶茶水比例的掌控决定这茶汤的口感。要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次用多少茶叶，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。 茶叶种类繁多，茶…
紫砂壶泡茶容量
紫砂壶泡茶容量的选择这个跟饮用人数有关系的，有的壶友们常常一人独饮，有的喜欢和好朋友们三五人聚在一起品茶，对常用的紫砂壶大小需求就不同了。 紫砂壶泡茶容量 1、笔者建议：一人喝茶，选择200毫升以下的壶。 2、两三人…
紫砂壶泡茶特点
早在北宋时期，江苏宜兴已开始有紫砂器的出土记录，不过当时的紫砂器，还未出现作为今日泡茶用途的小茶壶，仅有些许残片显示为煮茶的炊具。直到明代正德年间，才开始产生所谓的紫砂茶壶。 提起紫砂壶，往往立刻与茶联系在一起。中国的茶文化…
新壶开壶煮后“变白”是什么原因
紫砂壶，买回去，一般都是需要开壶的，但开壶的方法很多，有的就洗洗泡茶了，有的是放锅内煮。甘蔗豆腐，那更是瞎扯淡了，这种方法就不要去尝试了。 开壶，煮壶，很多新手朋友把壶买回去后，放锅内煮，出锅后，壶面有曾白色物质，问我怎么回事，…