动态分享

紫砂壶泡茶容量

鱼化龙
images
  1、笔者建议:一人喝茶,选择200毫升以下的壶。
  2、两三人喝茶,选择200-300毫升的壶。
  3、三五人喝茶,就要选择300-400毫升的壶了。
  容量与泡茶
  从容量多少来看,可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯的大小等作为选择紫砂壶容量的考虑因素。
  大多数茶友都钟情于容量小的紫砂壶(容量在100~200毫升左右),因为,小壶便于试茶、品味,香气不涣散,壶的容量低于100毫升的壶。
  1、适合泡嫩度高、叶片小的茶叶。大壶适合于多人共同品饮,尤其适合泡普洱茶、红茶。
  2、冲泡绿茶,可选用的器型较大,一般多为300毫升左右,器型身矮,开口较大。以使绿茶能够在85摄氏度左右的温度下充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味。冲泡绿茶时,不用加盖壶盖,2-3分钟后,再盖上壶盖倾出茶汤,用品茗杯品饮。
  3、冲泡红茶,选用器型可大可小。壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。
  4、泡乌龙茶,选用的器宜小。器小香气不涣散,香聚而香味佳。
  5、泡花茶,选用可同绿茶的壶,能够充分展现花香和茶香的复杂滋味。

  紫砂壶泡茶的优点(来源:互联网)
– THE END –
本站的部分内容来源于互联网,如不慎侵犯到您的权益,请联系客服,我们会在36小时内删除。

(2824)

本文由 紫砂学堂 作者:古宜 发表,转载请注明来源!

关键词:
鱼化龙

热评文章