为什么新购买的紫砂壶要开壶?

为什么新到手的紫砂壶要开壶?
  　　为什么新到手的紫砂壶要开壶?这可不是多余的步骤，这道手续的目的有三﹕
　　其一是因新壶在出厂、装运、展示过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑(尤其是花货)﹔另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开)，以上这些异物均应于事前加以清除。
 
　其二，新壶出窑后，未识茶味，火气、土气仍重，若不先行去除，将有碍茶汤的品评。
 
　　其三，上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如未予去除，则养壶势必徒劳无功!
 
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